Talenan yang terlanjur bau bawang cuma bisa dihilangkan dengan cara ini.
Talenan memang fungsinya untuk aksi potong-memotong dan rajang-merajang. Tapi bantalan tebal entah dari plastik atau kayu itu juga suka menyerap aroma dari bahan yang dipotong di atasnya. Jika yang terserap aroma yang tajam seperti bawang putih, sampai beberapa kali dicuci pun baunya tidak mau hilang.
Seringkali kita tidak nyaman dengan bau bawang di talenan ini. Kadang kita juga khawatir aromanya akan merusak bahan yang sedang kita letakkan di atas talenan. Namun menghilangkan bau bawang juga tidak mudah.
Jeruk nipis selalu menjadi andalan untuk menghilangkan bau-bau menyengat, kita juga bisa mencobanya untuk menghilangkan bau bawang di talenan. Namun tidak bisa dengan sembarang cara, berikut ini langkah-langkahnya.
Bersihkan talenan, kemudian taburi seluruh permukaan talenan dengan garam. Potong jeruk nipis atau lemon menjadi empat bagian, dan gunakan untuk menggosok garam ke papan talenan. Peras air jeruk nipis dan balurkan sambil terus menggosok talenan. Biarkan selama dua hingga tiga menit, kemudian usap dengan lap hingga bersih. Biarkan dalam keadaan demikian sampai akan digunakan lagi.
Sumber : http://woman.kapanlagi.com/kuliner/tips/dapur/7879-menghilangkan-bau-bawang-di-talenan.html
0 komentar:
Posting Komentar